Chi siamo

Erano gli anni ’90 e tre bambine preparavano con i giocattoli gustose pietanze immaginarie nel loro rinomato ristorante “le quattro cipolle”. Non ancora raggiunta l’età giusta per accendere i fuochi, osservavano attente la mamma all’opera tra i fornelli e cominciavano a rompere il ghiaccio – e anche qualche uovo – con la cucina.

Oggi siamo tre sorelle con la passione per la cucina e per il buon cibo.

Le nostre radici affondano nella tradizione culinaria pugliese, ma amiamo sperimentare e rielaborare i piatti incontrati durante i nostri viaggi e le nostre avventure.

Il blog è il nostro ricettario di famiglia, sempre a portata di click in ogni nostro trasloco e nato per condividere tra di noi le ricette provate e approvate dai nostri esigenti degustatori. Partendo da Gravina in Puglia, abbiamo conquistato l’Italia a colpi di forchetta, assaggiando i piatti della tradizione in ogni città che ci ha accolto per breve o lungo tempo.

Al momento, le nostre cucine si trovano a Gravina, Milano e Firenze, e da qui siamo felici di condividere con voi i nostri piatti migliori.

P.S. Scusate le freddure, ma se la passione per la cucina l’abbiamo ereditata da nostra madre, qualcosa dovevamo prendere anche dal papà.

normativa in materia di protezione dei dati personali