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Involtini di maiale, salvia e formaggio

Scarpetta assicurata con questi involtini cremosissimi, realizzati con carne di lonza di maiale e ripieni di formaggio e salvia. La ricetta ci è stata insegnata dalla nostra zia Camilla almeno venti anni fa; se dopo così tanto tempo non siamo ancora stanche di preparare questo secondo piatto un motivo ci sarà… Per prima cosa preparate…

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